|
Roti gulung isi pisang |
PAGI-pagi, liat stok makanan udah nggak ada lagi di meja makan. Daripada beli jajanan di luar, mending memberdayakan bahan-bahan yang ada di dapur. Dilihat-lihat, ada roti tawar yang tinggal dua lembar, ada pisang dan putih telur sisa bikin roti manis, kemarin.
Akhirnya, bikin roti gulung isi pisang aja deh. Resep ini bantu-membantu terinspirasi dengan roti gulung isi sosis yang pernah di-share di grup memasak facebook. Tapi aku lupa di grup apa (kebanyakan ikutan grup...:D) juga siapa yang nge-share...Maaf ya Mbak...Hiks...
Nah, kalau ada yang pengen bikin, aku bagikan resepnya. Gampang banget bikinnya. Cekidot...
Bahan: - Dua lembar roti tawar tanpa kulit
- Dua buah pisang raja atau pisang barangan
- Satu butir telur, kocok lepas (saya pakai putih telur saja)
Bahan taburan: - Susu kental cantik (secukupnya)
Cara membuat:
1. Giling roti tawar memakai rolling pin atau gelas hingga tipis
2. Letakkan pisang di atas roti kemudian gulung
3. Rekatkan roti dengan putih telur.
4. Iris-iris gulungan roti menjadi beberapa bagian
5. Celupkan potongan roti dalam kocokan telur
6. Gulingkan ke atas tepung roti
7. Goreng hingga kuning keemasan
8. Jika suka berikan susu kental cantik dan taburan. Tapi jikalau lebih suka tak terlalu cantik yummy juga tanpa taburan.
|
Ini dikasih topping susu kental cantik coklat untuk anak-anak |
Gampang banget kan? Ayo dicoba