 |
| Serai Wangi (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) |
Deskripsi Serai Wangi
Serai kedaluwarsa ialah tanaman bumbu yang sering kita jumpai ada di sekitar kita. Tanaman serai kedaluwarsa ini biasanya ditanam di pekarangan rumah, halaman depan rumah dan juga tumbuh secara liar dihutan. Nama latin serai kedaluwarsa ialah Cymbopogon nardus (L.) Rendle. Sedangkan dalam bahasa Inggris serai kedaluwarsa mempunyai nama Ceylon citronella, citronella grass, geranium grass, nardus grass. Menurut sejarah asal undangan serai kedaluwarsa ini berasal dari kawasan Asia Tenggara. Persebaran serai kedaluwarsa ini dari daerah Sri Lanka, India, Burma, Indonesia dan Jawa. Hal ini secara luas dinaturalisasi di Asia tropis dan tanaman sebagai hias di Florida Selatan dan California selatan. Ciri-ciri serai kedaluwarsa ini mempunyai daun yang menyerupai pita berwarna hijau memanjang. Tanaman serai kedaluwarsa ini berkerabat erat dengan tanaman serai. Fungi dan kegunaan serai kedaluwarsa bagi sebagian orang dipakai untuk bumbu masakan, wewangian, dan lain-lain. Namun yang tidak kita tahu ternyata tanaman serai kedaluwarsa ini sanggup dipakai sebagai obat herbal tanaman serai kedaluwarsa dalam mengobati banyak penyakit yang ada ditubuh.
Nama Daerah Serai Wangi
Indonesia: serai wangi, sereh wangi
Klasifikasi Serai Wangi
Kingdom: Plantae
Subkingdom: Tracheobionta
Superdivisi: Spermatophyta
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Liliopsida
Subkelas: Commelinidae
Ordo: Poales
Famili: Poaceae
Genus: Cymbopogon
Spesies: Cymbopogon nardus (L.) Rendle
Anatomi dan Morfologi Serai Wangi
Serai kedaluwarsa merupakan salah satu jenis tanaman dari kelurga tanaman rumput-rumputan (Poaceae). Tanaman serai kedaluwarsa ini rumput tropis menahun dan rumpun yang sanggup tumbuh setinggi 5-6 kaki (1,5-1,8 m). Batang serai kedaluwarsa tegak dan daunnya berwarna hijau keabu-abuan, rata, berbentuk pipih menyerupai pita dengan potongan tepi daun yang agak tajam, berukuran sekitar 3 kaki (0,9 m) panjang dan 1 in (2,5 cm) atau lebih lebar. Akar tanaman serai kedaluwarsa ini berakar tunggang. Budidaya serai kedaluwarsa ini berkembangbiaknya dengan cara vegetatif yaitu dengan sistem bonggol. Panen pertama dari daun serai kedaluwarsa untuk minyak esensial sanggup diperoleh sehabis sekitar 240 hari; Tanaman serai wangi lalu sanggup dipanen setiap 90 - 120 hari selama sekitar 10-15 tahun. Habitat serai kedaluwarsa ini pada kawasan padang rummput dan hutan terbuka ditemukan pada dataran rendah hingga 1.500 meter dari permukaan air laut. Serai kedaluwarsa tumbuh paling baik di kawasan di mana suhu siang hari tahunan berada dalam kisaran 20 - 30 ° c, namun sanggup mentolerir 16 - 36 ° c. Tanaman serai kedaluwarsa menyukai curah hujan rata-rata tahunan di kisaran 1.300 - 2.000 mm, namun mentolerir 750 - 4.100 mm. Serai kedaluwarsa menyukai tanah yang lembab dan pada matahari penuh.
Bagian Serai Wangi Yang Digunakan
Daun, dan Rimpang.
Kandungan Serai Wangi
Tanaman serai kedaluwarsa mengandung minyak esensial dimana minyak ini mengandung geraniol, citral dan sitronelal.
Manfaat dan Khasiat Serai Wangi Untuk Kesehatan - Daun serai kedaluwarsa bermanfaat untuk antispasmodik, diaphoretic, duduk perkara pencernaan dan stimulan.
- Serai kedaluwarsa mempunyai kegunaan untuk mengobati sakit flu, demam,pilek, dan sakit kepala.
- Tanaman serai kedaluwarsa berguna untuk mengobati sakit diare, duduk perkara usus.
- Tanaman serai kedaluwarsa dipakai untuk mengobati penyakit rematik.
Catatan
Konsumsilah herba serai kedaluwarsa ini dengan bijak dan sesuai takaran.